がーぐの水餃子　焼いてもマジ美味い！20個入り

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がーぐの水餃子
哥哥的水餃子
Boiled Dumpling, Mr.Garg made
20個入り
5400円以上購入で送料無料

今から30年も前の昔の話。当時の同僚に中国山東省出身の梁さんという人がいました。彼は日本語があまり上手ではないため、日本人とのコミュケーションを極力避けていたのですが、おとなしくてとても真面目な人でした。
そんな彼のことをなぜかみんなは「哥哥 （グァグァ)」と呼んでいたのですが、僕には「がーぐ」としか聞き取れません。なので、彼のことを意味もわからずにいつも「がーぐ」と呼んでいたのですが、それでも彼は笑顔で振り向いてくれるとってもやさしい人でした。
そんながーぐの得意な賄い料理は水餃子。スタッフからも人気を博していたこの逸品は、いつの日からかメニューにも載り、お客さまからも好評をいただく人気の料理になりました。
もちもちしたコシのある厚めの皮が包む餡は、ニラの芳醇な香り、海老の甘みと心地よい舌触り、口の中いっぱいに広がる肉汁のやさしい旨味。ゆでたてをそのまま食べるもよし。特製ダレを絡めて食べるもよし。蒸しあげてから鍋で焼き目をつけるのもまたよし。
キンキンに冷えたビールでも、オンザロックでいただく紹興酒にも、炊きたての熱々ふっくら大盛りご飯にもよく合う「がーぐ」の絶品水餃子です。

≪食材 調味料≫ 豚挽肉（粗挽き）ニラ、海老、生姜、醤油、オイスターソース、胡椒、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）、大豆油、小麦粉（国内製造）