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今日のご褒美 マンゴープリン 5個セット
¥1,800
今日のご褒美 マンゴープリン 5個セット 125g✖️5個セット
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中華包丁 6寸 中華一筋限定モデル 送料無料
¥14,800
SOLD OUT
中華料理人の相棒【包丁】Chinese chef's knife. 中華包丁 台北西門永興隆 僕たち中華料理人の相棒、『包丁』 人によってそれぞれではありますが、毎日の仕込みの前後、若しくは閉店後に研ぎ、 常にキレを保つように心がけています。 一般的な包丁に比べ、中華包丁は基本重いので、切り方が少し変わってきます。 基本は人差し指で包丁の側面をしっかりと支えて持つとブレが無く切る事が出来ます。 しかし、慣れてきたら手首のスナップを利用し、包丁そのものの重さで切るようにすると、 疲れも少なく、切れ味鋭く、どんな食材にも対応出来ます。 今回、台北西門の老舗包丁専門店永興隆さんにお願いをし、輸入する事が出来ました。 15年ほど前にチーフが台湾から買ってきた、イチナベさん愛用の文武刀包丁2020年最新モデルは、大きさの割には軽いボディで、樽形のグリップがとっても心地良い中華包丁です。 更にこの文武刀は、野菜はもちろん小さな骨をも砕く事が出来る万能包丁で、 「この包丁を使いこなすことは文武両道を極める事に通じる」と言われる中華包丁です。 永興隆の刻印もバージョンアップされ、特別限定モデルの証「中華一筋」の綺麗な刻印がその気にさせてくれるイカしたヤツです。 台北西門永興隆6寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】 寸法 6寸文武刀 28cm×9.5cm(刃長18cm)
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キーマカレーのイメージのカレーなんです。(凍眠急速冷凍)
¥980
SOLD OUT
キーマカレーのイメージのカレーなんです。(凍眠急速冷凍) 200g×2食入り マイナス30°Cの急速凍結で食材の細胞を壊さず冷凍しました。
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まかないビーフカレー 30袋セット お得用 送料無料
¥10,800
中華一筋 まかないビーフカレー 30袋セット お得用 送料無料! ついに完成しました!中華一筋まかないビーフカレー。 このカレーは中華料理の技法を応用したカレーライスです。 もちろんまかない用なのでこだわりの食材を使ったり、スパイスを程よく調合して本格的に味覚を追求したものではありません。 ただ、インドの首都はカレーとまで言わせる食いしん坊なまかないガールズちゃん達を抱える中華一筋厨房では、マズいカレーは絶対に許されないのです。 というわけで、豆板醤と豆豉醤を炒めて香りを最大限に出し、玉ねぎと人参の甘味とのバランスを整え、溶けた牛肉が絶妙な旨味を出し切り、お酢の酸味でキリッと締めた極上のまかないビーフカレーです。
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中華一筋 まかないビーフカレー 5袋セット
¥2,250
ついに完成しました!中華一筋まかないビーフカレー。 このカレーは中華料理の技法を応用したカレーライスです。 もちろんまかない用なのでこだわりの食材を使ったり、スパイスを程よく調合して本格的に味覚を追求したものではありません。 ただ、インドの首都はカレーとまで言わせる食いしん坊なまかないガールズちゃん達を抱える中華一筋厨房では、マズいカレーは絶対に許されないのです。 というわけで、豆板醤と豆豉醤を炒めて香りを最大限に出し、玉ねぎと人参の甘味とのバランスを整え、溶けた牛肉が絶妙な旨味を出し切り、お酢の酸味でキリッと締めた極上のまかないビーフカレーです。 5400円以上購入で送料無料 冷凍食品と同時購入の場合、冷凍での発送になります。
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春巻き 5本セット 冷凍
¥1,490
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春巻き 5本セット 冷凍 一口目の感動を味わっていただきたい。 それは、徹底的にパリッとさせること。 そのために皮を二重まきにしました。 丁寧に拵えた熱々あんと共にお召し上がりください。 5400円以上購入で送料無料
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十勝産小麦と道産豚肉の肉まん 3個セット 冷凍
¥1,680
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十勝産小麦と道産豚肉の肉まん 3個セット 冷凍 155g×3個 電子レンジの場合 冷凍のままの肉まんを軽く水で濡らしから お皿に移してラップをし、500wで3分30秒加熱してください。 蒸し器を使う場合 冷凍のまま17分蒸してください。 5400円以上購入で送料無料
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肉汁餃子 YouTuber中華一筋
¥2,980
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【驚きの肉汁】肉汁餃子 At that moment, the juice from the gyoza meat splattered. 肉汁といえば、ハンバーグ、小籠包、ステーキなどをイメージすると思いますが、中華一筋厨房率いるKMOが今回完成させたのは『肉汁が驚くほど溢れる焼き餃子』です。 丁寧に取ったスープにうま味が凝縮したホタテ粉末で仕上げた極上のゼラチンと、豚肉、豚背脂、数種類の野菜から作る手作り餡は、国産小麦で優しく包んで焼き上げた時、とんでもない武器を発揮してくれます。 そう。その名も『肉汁ビーム』 ハンバーグでもステーキでもなく小籠包でもない、中国料理専門調理師、調理技能士の国家資格を取得したプロ集団中華一筋が作る肉汁餃子が冷凍餃子として限定販売開始です。 中華一筋厨房はコロナニモマケズ今日も賑やかで和やかです。 YouTubeチャンネル 中華一筋 https://www.youtube.com/channel/UCnMomb_sGrZgBtFNvG7Zgnw 1袋30個入り 2980円(税込み、送料別) 合計金額5400円以上で送料無料 名 称 冷凍 餃子 原材料名 豚肉(北海道産)、背脂(国産)、野菜(ニラ、長葱、白菜、生姜、ニンニク)、植物油(胡麻油)、オイスターソース、酒、醤油、砂糖、酢、ゼラチン、塩、胡椒、皮(小麦粉、植物油脂、食塩、加工でん紛、清酒)、(一部に小麦粉・大豆・豚肉・乳を含む)/調味料(アミノ酸等) 内容量 750g(30個入り) 賞味期限 枠外上部に記載 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 使用方法 冷凍保存の上、解凍せずに調理して下さい。 冷凍前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してください。 使用上の注意 ・賞味期限内にお召し上がりください。 ・解凍してしまった場合は当日中に加熱調理してお召し 上がりください。 ・使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮くださ い。 栄養成分表示(食品100gあたり) 熱量329㎉ たんぱく質7.6ℊ 脂質23.1ℊ 炭水化物18.8ℊ 食塩相当量1.3ℊ(推定値) 包丁と同時購入の場合は1袋でも送料無料になりますが、同梱発送になるので包丁も冷凍での発送となります。 発送まで4〜5日程度お時間いただきます。
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中華包丁 8寸 中華一筋限定モデル 送料無料
¥19,800
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中華料理人の相棒【包丁】Chinese chef's knife. 中華包丁 台北西門永興隆 僕たち中華料理人の相棒、『包丁』 人によってそれぞれではありますが、毎日の仕込みの前後、若しくは閉店後に研ぎ、 常にキレを保つように心がけています。 一般的な包丁に比べ、中華包丁は基本重いので、切り方が少し変わってきます。 基本は人差し指で包丁の側面をしっかりと支えて持つとブレが無く切る事が出来ます。 しかし、慣れてきたら手首のスナップを利用し、包丁そのものの重さで切るようにすると、 疲れも少なく、切れ味鋭く、どんな食材にも対応出来ます。 今回、台北西門の老舗包丁専門店永興隆さんにお願いをし、輸入する事が出来ました。 15年ほど前にチーフが台湾から買ってきた、イチナベさん愛用の文武刀包丁2020年最新モデルは、大きさの割には軽いボディで、樽形のグリップがとっても心地良い中華包丁です。 更にこの文武刀は、野菜はもちろん小さな骨をも砕く事が出来る万能包丁で、 「この包丁を使いこなすことは文武両道を極める事に通じる」と言われる中華包丁です。 永興隆の刻印もバージョンアップされ、特別限定モデルの証「中華一筋」の綺麗な刻印がその気にさせてくれるイカしたヤツです。 台北西門永興隆8寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】 寸法 8寸文武刀 35cm×13cm(刃長25cm) 冷凍商品と同時購入の場合、クール便での発送となります。
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中華包丁 7寸 数量限定中華一筋モデル 送料無料
¥14,800
SOLD OUT
中華料理人の相棒【包丁】Chinese chef's knife. 中華包丁 台北西門永興隆 僕たち中華料理人の相棒、『包丁』 人によってそれぞれではありますが、毎日の仕込みの前後、若しくは閉店後に研ぎ、 常にキレを保つように心がけています。 一般的な包丁に比べ、中華包丁は基本重いので、切り方が少し変わってきます。 基本は人差し指で包丁の側面をしっかりと支えて持つとブレが無く切る事が出来ます。 しかし、慣れてきたら手首のスナップを利用し、包丁そのものの重さで切るようにすると、 疲れも少なく、切れ味鋭く、どんな食材にも対応出来ます。 今回、台北西門の老舗包丁専門店永興隆さんにお願いをし、輸入する事が出来ました。 15年ほど前にチーフが台湾から買ってきた、イチナベさん愛用の文武刀包丁2020年最新モデルは、大きさの割には軽いボディで、樽形のグリップがとっても心地良い中華包丁です。 更にこの7寸文武刀は、野菜はもちろん小さな骨をも砕く事が出来る万能包丁で、 「この包丁を使いこなすことは文武両道を極める事に通じる」と言われる中華包丁です。 永興隆の刻印もバージョンアップされ、特別限定モデルの証「中華一筋」の綺麗な刻印がその気にさせてくれるイカしたヤツです。 台北西門永興隆7寸文武刀 中華包丁 【中華一筋限定モデル】 31㎝×10.5㎝(刃長21㎝) 冷凍商品と同時購入の場合、クール便での発送となります!
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もうヤミツキ必至!椒塩(じょうえん)
¥1,280
SOLD OUT
【椒塩(じょうえん)】 内容量 125g 原材料 塩 胡椒 五香粉 甘草 花椒 七味 八角 調味料(アミノ酸等)
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何につけても良く合いマジ美味い【食べるXO醤ラー油】
¥1,280
SOLD OUT
何につけても良く合いマジ美味い【食べるXO醤ラー油】 皆様ご存じ中華一筋厨房では様々な香味油や調味料を手作りしています。 過去にも「鶏油」「葱油」「花椒油」「辣油」「葱油」「食べるXO醤ラー油」などの香味油の仕込み動画をUPしてきました。 前回皆様方に販売させて頂いた食べるXO醤ラー油ですが大変ご好評を頂いたため、追加で少し仕込みました。 食べるラー油と言えば数年前「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」が一大ブームになり、その後は様々なブランドの瓶詰めの具入りラー油が発売され、さらには飲食業界全体を巻き込んで来たという歴史があります。 しかし、具入りラー油のルーツはきっと中国料理にあるのではないかと勝手に思い込んでいます。 ご存知のように中国料理には様々な香味油を使用しますが、具が入ったものも少なくありません。 使用目的も様々で単にラー油という括りでは語れないほどではないかと思います。 中華一筋厨房の具入りラー油は作る工程がXO醤ととても似ているため、食べるXO醤ラー油という名前にしました。 「XO」即ちEXtra Oldという最高級の冠を付けた具入りラー油。 熱々ご飯はもちろん、サラダや餃子、炒飯や冷や奴、TKGやラーメンなど、和洋中問わず様々な料理に応用できると思います。 中華一筋厨房はコロナニモマケズ今日も賑やかで和やかです。
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火鍋ラーメン 冷凍 2食入り
¥1,500
SOLD OUT
火鍋ラーメン 冷凍 スープと麺2食セット 美味い痺れる辛さを体感せよ お気に入りの野菜(白菜、長ネギ、きのこ類)と、お気に入りのお肉(豚肉、牛肉、鶏肉)を入れてご堪能ください。 お肉の代わりに水餃子を入れると更に美味しくお召し上がりいただけます。 (水餃子は別売りです)
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ガリハラ餃子 500g(20個) 冷凍
¥2,160
SOLD OUT
ガリハラ餃子 500g(20個入り) 5400以上購入で送料無料
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中華一筋 麻婆豆腐の素 3食セット
¥1,890
SOLD OUT
中華一筋 麻婆豆腐の素 3食セット 中華一筋の本格四川麻婆豆腐が皆様のご家庭で食べれる日がやってまいりました! ご用意いただくものは豆腐とネギだけ。 もちろん木綿でも絹ごしでもOKです。 お手元に届きましたら、右手にビール、左手に熱々ご飯を用意してご堪能ください。 冷凍にて発送いたします。
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海老のチリソース
¥2,480
SOLD OUT
海老のチリソース もともと海老のチリソースは薬味と豆板醤で炒めたもので、辛味が強い四川料理の代表でしたが、当時の日本人が豆板醤の辛みに不慣れだったことから、故陳建明がトマトソースも用い、現在の人気料理になりました。 内容量 290g 5400円以上で送料無料 発送まで4〜5日程度お時間いただきます。
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薄く切ったらチャーシュー!厚く切ったら豚角煮! 送料無料
¥5,480
SOLD OUT
薄く切ったらチャーシュー!厚く切ったら豚角煮! アレンジし放題! 冷凍発送です!
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毛沢東スパイス
¥2,480
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ヒマだったイチナベさんがつい沢山作ってしまったという毛沢東スパイスは、何にでも合う超万能スパイスです! 【数量限定】
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宮城県気仙沼産毛鹿鮫尾びれふかひれの姿煮
¥19,800
SOLD OUT
宮城県気仙沼産毛鹿鮫尾びれふかひれの姿煮 極上のゼラチン質とコラーゲンが溶け出し、ねっとりと舌に絡みつき 口の中にまとわりつく濃厚で味わい深い特別な感覚を存分にお楽しみください。
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宮城県気仙沼産極上毛鹿鮫尾びれふかひれの姿煮
¥29,800
SOLD OUT
宮城県気仙沼産極上毛鹿鮫尾びれふかひれの姿煮 極上のゼラチン質とコラーゲンが溶け出し、ねっとりと舌に絡みつき 口の中にまとわりつく濃厚で味わい深い特別な感覚を存分にお楽しみください。
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まかない海老カレー(冷凍) 270グラム×3食セット 数量限定!
¥2,800
SOLD OUT
冷凍特製まかない海老カレー 数量限定! 270グラム×3食セット
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中華包丁 6寸 MG NO11 限定モデル 送料無料
¥16,800
SOLD OUT
中華料理人の相棒【包丁】Chinese chef's knife. 中華包丁 台北西門永興隆 僕たち中華料理人の相棒、『包丁』 人によってそれぞれではありますが、毎日の仕込みの前後、若しくは閉店後に研ぎ、 常にキレを保つように心がけています。 一般的な包丁に比べ、中華包丁は基本重いので、切り方が少し変わってきます。 基本は人差し指で包丁の側面をしっかりと支えて持つとブレが無く切る事が出来ます。 しかし、慣れてきたら手首のスナップを利用し、包丁そのものの重さで切るようにすると、 疲れも少なく、切れ味鋭く、どんな食材にも対応出来ます。 今回、台北西門の老舗包丁専門店永興隆さんにお願いをし、輸入する事が出来ました。 15年ほど前にチーフが台湾から買ってきた、イチナベさん愛用の文武刀包丁2020年最新モデルは、大きさの割には軽いボディで、樽形のグリップがとっても心地良い中華包丁です。 更にこの文武刀は、野菜はもちろん小さな骨をも砕く事が出来る万能包丁で、 「この包丁を使いこなすことは文武両道を極める事に通じる」と言われる中華包丁です。 永興隆の刻印もバージョンアップされ、特別限定モデルの証「中華一筋」の綺麗な刻印がその気にさせてくれるイカしたヤツです。 台北西門永興6寸文武刀 中華包丁 【中華一筋MG NO11限定モデル】 寸法 6寸文武刀 28cm×9.5cm(刃長18cm) 冷凍商品と同時購入の場合、クール便での発送となります。
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中華包丁 6寸 MG No.11 赤グリップ限定モデル 送料無料
¥18,800
SOLD OUT
まかないガールズNo.11 サワムラデザインの限定モデルが遂に入荷! 中華料理人の相棒【包丁】Chinese chef's knife. 中華包丁 台北西門永興隆 僕たち中華料理人の相棒、『包丁』 人によってそれぞれではありますが、毎日の仕込みの前後、若しくは閉店後に研ぎ、 常にキレを保つように心がけています。 一般的な包丁に比べ、中華包丁は基本重いので、切り方が少し変わってきます。 基本は人差し指で包丁の側面をしっかりと支えて持つとブレが無く切る事が出来ます。 しかし、慣れてきたら手首のスナップを利用し、包丁そのものの重さで切るようにすると、 疲れも少なく、切れ味鋭く、どんな食材にも対応出来ます。 今回、台北西門の老舗包丁専門店永興隆さんにお願いをし、輸入する事が出来ました。 15年ほど前にチーフが台湾から買ってきた、イチナベさん愛用の文武刀包丁2020年最新モデルは、大きさの割には軽いボディで、樽形のグリップがとっても心地良い中華包丁です。 更にこの文武刀は、野菜はもちろん小さな骨をも砕く事が出来る万能包丁で、 「この包丁を使いこなすことは文武両道を極める事に通じる」と言われる中華包丁です。 永興隆の刻印もバージョンアップされ、特別限定モデルの証「中華一筋」の綺麗な刻印がその気にさせてくれるイカしたヤツです。 台北西門永興6寸文武刀 中華包丁 【中華一筋MG NO11限定モデル】 寸法 6寸文武刀 28cm×9.5cm(刃長18cm) 冷凍食品と同時購入の場合、クール便での発送になります。
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X-GUN T
¥3,900
SOLD OUT
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